最後更新：2025/06/11
這間店其實很讚，但台灣人知道它的並不多；或是知道它，但不知道它很有名…
回國前一天，我很經常住在千歲，最常住的飯店離這家morimoto很近，而且，不管是坐公車或是走去JR千歲站，去Aeon、串鳥，或是7-11，都會經過它，再加上我是一個很愛吃麵包的人，所以，毫不誇張的說，我只要有去北海道，幾乎都會去報到。
招牌商品：Haskapp Jewelry
這間店是以麵包店起家的，然後漸漸地順應時代變化也發展出各式和菓子、蛋糕、點心等商品，但不變的是，堅持使用北海道食材製作與人們日常息息相關的美味食品，也依季期推出期間限定的當季好味道。
招牌商品是以一種名為「藍靛果」的北海道稀有水果製作出來的ハスカップジュエリー(Haskapp Jewelry)；這是一種包著酸酸甜甜藍靛果果醬的夾心餅乾。剛做好的ハスカップジュエリー(Haskapp Jewelry)還是脆的，放幾天後餅乾吸收了果醬的水份，口感會變得鬆軟；冰冰的也很好吃！
Haskapp(藍靛果)不只珍貴(產季差不多只有一個月)，還是一種嬌貴的水果。果實皮薄、水分含量豐富，稍一不小心果實就會受損，所以無法以機器採收，只能手工摘取。Haskapp的營養成份也特別高，富含鈣、鐵、維生素C 和花青素，且花青素的含量還高過藍莓哦！在北海道它可是有“不老長壽果”之稱呢。
在北海道看見Haskapp(藍靛果)的產品，可千萬不要錯過啊！
內用限定：￥500早餐套餐
店內除了賣伴手禮盒外，也有多種麵包；麵包的種類琳瑯滿目、多到不知道該選哪一種才好，每個都很可口的樣子…
如果你有住在千歲的話，很推薦去吃早餐！
早上11:00前有￥500、內用限定的早餐套餐：2個麵包+1杯咖啡。
寬敝的店內環境
MORIMOTO在全北海道共有23間店，但不是每一間店都有賣麵包、也不是每一間店都有用餐空間。
※ 如果你有到千歲本店的話，請不要錯過只有本店才有販賣的 限定商品 。
MORIMOTO千歲本店的店面空間非常大，旁邊也有停車場(收費)，有在MORIMOTO消費的話，只是買東西就走的話，有20分鐘的免費停車時間、內用的話則有1小時；結帳的時候記得跟店員說。
如果只是單買咖啡，可以自助結帳、按咖啡機。
但如果是買多樣商品或是點購早餐套餐等，都需到櫃材結帳。
千歲本店限定商品
如果你有去千歲本店的話，請不要錯過只有本店才有販賣的限定商品：
パフェ ハスカップ
淋有藍靛果果醬的冰淇淋聖代。
手づくりどら焼き
每日早上5點開始現煮紅豆餡、現捍餅皮，手工現作的銅鑼燒。紅豆餡使用十勝「エリモ小豆」的紅豆餡、銅鑼燒餅皮則是使用北海道產糯米「きたゆきもち」。
至福のいちご大福 ゆめ
這真的是一種很夢幻的甜心，不愧名為「ゆめ(夢)」！將一整顆嚴選的草莓用薄薄的、名為“求肥”的軟軟的糯米粉皮包裹起來，最特別的是，在草莓與糯米粉皮間還有薄薄一層十勝產、名為「エリモ小豆」的紅豆餡，一口就能感到幸福滋味！
窯出しマドレーヌ
以北海道發酵奶油與蜂蜜窯烤的瑪德蓮。特別的是它的外層裹著酸甜的檸檬糖霜，入口香甜卻不膩口。
バスクリッチ
北海道的起士與牛奶都是有名的，這不用多說了吧！這款香濃的巴斯克起士蛋糕，奶控可別錯過！
MORIMOTO除了有依店面不同而有相對應的“店家”限定商品外(比如說店面空間不夠大，無法有麵包販售)，還依季節食材而有不同的“期間”限定商品，就請您自己去發堀。
MORIMOTO官網
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