最後更新：2023/08/17
雪印手撕起士
沒錯，我強調了「雪印」，只有這牌的最好吃！
這款雪印的手撕起士，現在在台灣也買的到。
但2015年我在北海道第一次吃到的時候，簡直驚為天人！
好啦，並沒有到那麼誇張的程度，但真的很好吃就是了。每次上超市總得順手帶幾條，尤其是我晚上會喝點小酒…
直接手撕一條一條的吃就很好吃！
超市的口味比較多元，一般日本的便利商店如小七之類的也會賣，但價格會貴一些。
生火腿
生的，其實我也不太敢吃，但量少、薄一點、吃少一點，我是可以接受的。
超市有比較多的生火腿可以挑，你可以挑比較薄的。請千萬給生火腿一個表現的機會啊…
手撕起士的吃法
就說了「手撕」了咩，直接打開，撕了直接吃，ok的啦！大家都這樣吃比較多吧？
還有一種吃法，是包在生火腿裡面吃。
生火腿？對，你沒看錯，就是生火腿。
先說一下，我這人不太能吃生的，生魚片的話，5片是極限；肉要全熟，最起碼不能見血水的程度。
但手撕起士跟生火腿是好朋友啊！而且生火腿的口感一點也不「生」。
生火腿片的選擇就很多了，但別擔心，就算是日本的7-11，也買的到生火腿片。
把手撕起士撕的越細越好(這是我喜歡的口感)，撕一堆起來備用。
鋪一片生火腿片，把撕的細細的手撕起士放上去、捲起來。
Tips
生火腿片其實薄薄的，吃起來一點也不「生」。
起士要包多少？細絲還是粗絲？就是看個人喜好。
不敢吃生的、但有想嚐試看看的人，可以到超市買生火腿片。在超市買的話，可以買到比較薄的；7-11買到的生火腿片感覺厚了一些。
